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酒肴热烈情难尽，家宴聚会一家亲10.17德多家宴——暨客户答谢及新品发布会圆满成功！ -
话说老字号——真真厦港卤味80年代初，真真厦港卤味在厦门第八市场的铁皮屋开始经营卤鸭。从那时起至今，30多年一晃而过，风味独特的真真厦港卤味，吸引了不少市民的胃口。如今，已拥有4家直营店、70多家连锁加盟店。 -
话说老字号——四里沙茶面厦门市思明区英华兴饮食店是经营沙茶面的餐饮，她还有一个市民熟悉的别名——四里沙茶面。 -
话说老字号——叶氏麻糍麻糍是南方独特的传统风味甜点，鼓浪屿小吃最有名气的就是叶氏麻糍。叶氏麻糍没有店面，只有流动摊点经营，一上鼓浪屿，便在龙头路见到叶氏麻糍摊，就设在龙头路的三岔路口，俨然是“鼓浪屿的一道风景线”。据说是“岛上唯一可以合法占道... -
话说老字号——灌口林添发匙仔炸匙仔炸亦称蚝嗲炸，最早出现在灌口。据传，清朝年间灌口凤山祖庙香火兴旺，仅闽台就有上千座的分灵。农历的四至六月，每天有上千的香客到此进香。当时的饭店不具备如此多的餐具。为了满足众多香客就餐，便有人首创匙仔炸，加上面条两手捧... -
话说老字号——董得吃美食馆为了让厦门消费者懂得享用江西菜的风味，在厦创业的江西籍董克文先生向食客推介了从江西直运的无污染生态绿色食材，故给企业取名“董得吃”江西菜。 -
话说老字号——铁脚猪蹄铁脚猪蹄的创始人陈永辉曾经是厦门武术界高手，是拥有世界吉尼斯记录“铁脚断砖”的保持者。他制作的猪蹄因此得名——铁脚猪蹄。他不仅脚下功夫了得，烹饪技术也是一流。 -
百年品牌，用新传承——邵子牙贡丸邵家，做贡丸已经有五代了。听说阿公的阿公，是位厨师，就是他发明创造了贡丸。将新鲜的猪肉捶烂，加入地瓜粉，团成丸子，煮熟了孝敬长辈。老人尝之，大喜过望，邀请亲戚朋友来品尝。事后，一传十，十传百，并传入京城。光绪皇帝品尝肉丸...
